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2022.04.26

その他, 日常

旬の恵みを頂く

スナップエンドウが収穫終わりを迎えました。

毎日、たくさんの実をつけてくれ、

楽しませて頂きました。

 

高校生の息子のお弁当に、

今朝は、昨日収穫したエンドウと自宅で栽培している

大葉を使用してみました。

 

スナップエンドウは、ナムル風に☆

大葉は、明太子と酒、みりん出汁を

合わせて玉子焼きに☆

五感で季節を感じ、旬の食材を

楽しんで食べてくれるといいなと思います。